Zagreb gabe zer erorketa izango zen Zagreb Burger Festival, aurten haserrea indartuta TABASCO®-k eginda?!
Honetatik Osteguna, 12. 22-era bidean. iraila Strossmayer plazan, kamisetak paketatu iaz adabaki saltsak eta konparatu hanburgesa maisu berriekin, aurretik famatu batzuk, baina sorkuntza berriekin eta, jakina, berri batzuekin.

Talde ezagun zahar bat da buru Mate Janković nork aurten chefuje u TABASCO® Burger Bar i Marko Palfi taldearekin batera Cakovec-etik ailegatzen da aurrean Lorategia taberna eta sukaldea, eta kutxez inguratuta egongo dira, horietako batzuk bozkatu dutenak onenak: Hanburgesa barra (Barbakoa Berezia aberats pikantea etxean egindako barbakoa 26 osagaiak bloggerrek hoberen izendatu zituzten eta ikusleak zilarrezkoak ziren), Kascha (bigarren kazetariaren arabera), Reshetka Đurina Hiža-ren eskutik (hiru onenen artean ikusleen eta kazetariaren aukeren arabera), Submarine Burger (Berezia "zilarrezkoa" zen blogarientzat) eta gure ahosabaiak ere alaituko gaitu BarBaQ berriro diseinatutako tximiniarekin Ogia Kluba (liluragarriak pozik ogia katiluak guztiz). The Stross-ek American Bar Dollar, Barcode Mitra, Bistro Grill Deno, Brewbites, El Toro, Good Food, Lars & Sven, Maredo Grill, Raclette Burgers & Fries, Rougemarin, Spiro eta Torpedo Burgers izango ditu.

argazkia: PR Zagreb Burger Festival

Zinemaldian sorpresa berezi bat vegan hanburgesak izango dira Beyond zeinak, genetikaren hedapenari esker eta elikagaien prestakuntzan teknologia altua garatzeari esker, animalia-jatorriko hanburgesen propietate organoleptikoak dituzte. Beno, orain (Bosniako nire laguna) arrazoiz galdetzen da zergatik haragia eman duen norbaitek haragia odoljatzen eta imitatzen duen itxura duen hanburgesa bat ikusi nahi duen arren, ez zaigu gure konpainiari galdera horri erantzun behar. Ziur nago 170.000 bisitarien artean egongo dela (hainbeste iaz izan zen) ziur aski aurkituko dituzula zure galderari gustuko erantzuteko - eta saiatuko naiz, beraz, egonaldia sintonizatuta!

Da burgeromanima ez litzateke aspergarria izango, etxeek gozogintza koloretsuak dastatzeko aukera izango dute - antolatzaileek iragarri dutenez - landare ezohiko proteina konbinazioak, baso baxua, apur bat "alkoholikoa", baita begiak izerditzen dituzten hanburgesak ere. Hanburgesez gain, platerak eta parrillak ere hartzidura naturalaren bidez egindako hartziduraz egindako kakoman saltsetako zenbait bertsiok txertatuko dute. Japoniako errezeta tradizionalaren arabera.

Azukrearen arduradunak ere bere horretan sartuko dira Robert Hromalić i Le Cake Zinemaldiko udazkeneko eskaintzaren 9 forma gozoak aurkezteko lehenengo aldiz.

argazkia: facebook Zagreb Burger Festival

Egarri egarriak eta eztarriak ere ez dira ahaztu: dantzarako musikaren jatorri on bat izan ezik Adriatikoko kostaldeaa, Europar Batasuneko garagardotegi onenen artisau garagardo tabernetan bar egin ahal izango duzu The Garden Brewerya, sukarra edan oinetatik G3 Spirits Whisky barrabarnean, edalontziaren ertza kapela koloretsuekin Cocktail Bar Raki & Mangosta edo kodea Marina Nekic-en Jamnica Tabernaeta mahastizainek edalontzietan aukeratutako ardoak izango dituzte Ormozeko Jerusalem.

Bi karta hauetako bat zure diru-zorroan badago, zortea duzu Mastercard® eta Maestro® txartelen erabiltzaileek% 10 deskontua lortzen baitute ordainketa egitean.

Lehenengo egunean, ahal dugun guztia probatuko dut, beraz, txosten exhaustiboa neure buruari heldu bezain laster jarraituko da.